Informations
Dans cette boîte glacée, retrouvez deux recettes signature de la Manufacture, imaginées par notre chez Matteo Casone : la glace Praliné noisette & hibiscus et le sorbet Madagascar.
Croquante, acide et réconfortante, la glace praliné noisettes & hibiscus surprend par la contraste entre l'acidité inattendue de la poudre d'hibiscus séchée, et la douceur du praliné.
Le sorbet Madagascar est brut, intente et concentré. Il révèle les fèves sélectionnées par la Manufacture de Chocolat, en faisant ressortir une note de fruits rouges.
Idéaux pour partager un moment de gourmandise en famille ou entre amis, ces grands formats de glace sont disponibles au retrait à la Manufacture de Glace ainsi que dans une sélection de nos comptoirs parisiens.
Prix au kilo
33,33 € / kg
Commentaire