Informations
Le petit Hexa Maïs, Vanille fumée et Chocolat propose le maïs sous forme de polenta et de farine de maïs torréfiée. La polenta apporte une texture sablonneuse, équilibrée par la farine de blé complet, ajoutée pour assurer le bon équilibre dans la structure du biscuit.
Le sobacha, présent dans d'autres biscuits de la gamme est le résultat de graines de sarrasin noir grillées. La vanille fumée apporte une rondeur en bouche. Savourez tour à tour l'intensité du chocolat, la note torréfiée de la polenta et enfin le fumé de la vanille. Les plus gourmands seront séduits par le talonnage à l'Assemblage Signature 75% de la Manufacture de Chocolat !
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