Informations

La Manufacture de Biscuit propose une création unique pour la boutique officielle de l’Élysée. Empreint de saveurs et de symboles républicains, le Palet de l'Élysée est une véritable invitation à la gourmandise, alliant finesse et savoir-faire artisanal. Il se compose de deux biscuits aux amandes et aux agrumes confits de France, soigneusement scellés par un praliné amande. Le tout est ensuite enrobé d’un chocolat noir 75% de la Manufacture de Chocolat. Le fruité des agrumes rencontre la douceur de l’amande et la puissance du chocolat noir : un biscuit généreux et incontestablement savoureux !

Cette vente participe au financement des travaux de rénovation du Palais de l'Élysée, 300 ans après sa construction, et contribue à préserver le patrimoine culturel et historique.

Photo non-contractuelle, cette création est vendue à l'unité.

Ingrédients

AMANDES(32%), sucre de canne, chocolat noir de couverture 75% cacao(11%), OEUFS entiers liquides, sucre glace, beurre demi-sel(LAIT), farine de BLE complète, écorces d'oranges confites(2,7%), beurre de cacao, écorces de citrons confits(1,3%), fleur de sel.

Valeurs nutritionnelles

(pour 100g): Valeur énergétique: 2265kJ/545kcal; Matières grasses: 37g (dont acides gras saturés: 11g); Glucides: 34g (dont sucres: 26g); Protéines: 15g; Sel: 0,59g. Origine France

Prix au kilo

170,21 € / kg